Ideale per le giornate caldissimo di agosto, e di tutta l'estate!
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Ingredienti:
250 g mascarpone o ricotta
250 g yogurt greco
40 g zucchero
2 tazzine di caffè freddo
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Preparazione:
In una ciotola mescolate con la frusta a mano il mascarpone con il caffè e lo zucchero.
Quando tutti gli ingredienti saranno amalgamati, unite lo yogurt greco e mescolate fino ad ottenere un composto cremoso.
Coprite con pellicola e fate raffreddare in frigo per 3 ore.
Servite in tazzina :)
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