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mer 01 apr

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Lavis

Meringhe e basi per torte

In collaborazione con Manuel Marzari Maestro Pasticcere

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Meringhe e basi per torte
Meringhe e basi per torte

Orario & Sede

01 apr 2020, 19:30 – 22:30

Lavis, via Peratoner 15

L'evento

Passione Cucina grazie alla collaborazione con il Maestro Pasticcere Manuel Marzari, propone un corso dimostrativo in cui lo chef pasticcere illustrerà tutti i passaggi e soprattutto i consigli preziosi per l'esecuzione di questi due elementi; vi svelerà le procedure corrette da seguire attentamente in fase di preparazione e di cottura. 

- Meringa Francese

- Meringa Italiana

- Bisquit al cioccolato   

- Ganache miracle

- Dacquoise

- Crema al lampone (senza glutine, latticini e uova)

Non mancate!

Biglietti

  • corso di pasticceria

    Per partecipare ai corsi di Passione Cucina è sufficiente iscriversi (quota annuale/assicurativa/associativa € 10) che si versa solo al primo corso a cui si partecipa.

    60,00 €
    Vendita terminata

Totale

0,00 €

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