mer 01 apr
|Lavis
Meringhe e basi per torte
In collaborazione con Manuel Marzari Maestro Pasticcere
Orario & Sede
01 apr 2020, 19:30 – 22:30
Lavis, via Peratoner 15
L'evento
Passione Cucina grazie alla collaborazione con il Maestro Pasticcere Manuel Marzari, propone un corso dimostrativo in cui lo chef pasticcere illustrerà tutti i passaggi e soprattutto i consigli preziosi per l'esecuzione di questi due elementi; vi svelerà le procedure corrette da seguire attentamente in fase di preparazione e di cottura.
- Meringa Francese
- Meringa Italiana
- Bisquit al cioccolato
- Ganache miracle
- Dacquoise
- Crema al lampone (senza glutine, latticini e uova)
Non mancate!
Biglietti
Prezzo
Quantità
Totale
corso di pasticceria
60,00 €
Per partecipare ai corsi di Passione Cucina è sufficiente iscriversi (quota annuale/assicurativa/associativa € 10) che si versa solo al primo corso a cui si partecipa.
60,00 €
00,00 €
Totale
0,00 €