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Tiramisù con panettone e crema light





Un barattolo di recupero, con pochi ingredienti, ma di qualità!

La crema poi, è super! Senza uova e davvero buonissima!


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Ingredienti per 4, ma in realtà dipende dalla grandezza del barattolo:


200 g ricotta

100 g mascarpone

150 ml caffè selezione Ariva Omkafè

6 cucchiai zucchero a velo

qualche fetta di panettone


per decorare


lamponi freschi

scaglie di cioccolato

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Preparazione:

Preparate il caffè e fatelo raffreddare.


In una ciotola montate la ricotta con lo zucchero e il mascarpone.

Mettete la crema in una sacca da pasticcere.


Tagliate in pezzetti le fette di panettone.

Immergete velocemente un pezzetto di panettone per volta, mettetelo nel barattolo e coprite con crema.


Ripetete l'operazione fino a riempiere il barattolo.


Decorate con scaglie di cioccolato e lamponi.

Fate riposare in frigo mezz'ora prima di servire.

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#panettone #caffè #tiramisù #dolcialcucchiaio

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