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Finto sushi






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Ingredienti:

100 g salmone affumicato

100 g philadelphia

4 fette pane da tramezzino integrale

1 avocado maturo

½ ananas


Preparazione:


Preparate un foglio di pellicola 30 x 20 cm.

Appiattite leggermente con il mattarello le fette di pane.


Sistemate le fettine di salmone leggermente sovrapposte.

Posizionate il pane sopra il salmone.


Versate la philadelphia in una sac a poche.


Pulite l’ananas e l’avocado tagliandoli a bastoncini lunghi circa 15 cm.


Al centro del pane mettete un bastoncino di ananas e uno di avocado e sopra uno strato di philadelphia.


Chiudete il roll partendo dal lato più lungo in alto.


Formate una caramella con la pellicola e fate riposare in frigo 30 minuti.


Tagliate a rondelle con un coltello e servite.

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#fingerfood #natale

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