Girelle di pandoro golose

Qui non sempre, il pandoro finisce, e quindi per non buttare nulla, gli do una nuova 'vita', e vi assicuro che finisce in un batter d'occhio!

Ingredienti:

4 - 5 fette di pandoro di spessore 1,5 cm

250 g mascarpone

200 g nutella

Latte freddo

zucchero a velo per decorare

Preparazione:

Mescolate il mascarpone con la nutella, sino ad ottenere una crema (potete mescolare anche solo il mascarpone con un cucchiaio di zucchero a velo).

Posizionate un foglio di pellicola sotto al pandoro, appiattite con il mattarello, spennellate la superfice con un po’ di latte e farcite con la crema.

Arrotolate dal lato più lungo aiutandovi con la pellicola.

Mettete in frigo per almeno un’ora.

Togliete dal frigo e decorate con lo zucchero.

#ricettedirecupero #rotolodipandoro #ricettegolose