La finta pizza

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Ingredienti:

6 fette pancarrè salsa di pomodoro origano olio extra vergine d'oliva sale 1 scamorza tagliata a dadini

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Preparazione:

Scaldate il forno a 200°.

In una ciotolina versate la salsa di pomodoro, un filo d'olio e un pizzico di sale. Mescolate.

Tagliate a metà le fette di pancarrè, versate sopra un cucchiaio di salsa di pomodoro e farcite con qualche cubetto di formaggio ed una spolverata di origano.

Infornate e cuocete per 3/4 minuti (giusto il tempo di far sciogliere il formaggio).

Eccovi pronte le finte pizze!!! (direi che dalla mia espressione sono venute buone!) ____

#pizza