Io iniziato con la frutta a fine del sesto mese. Prima mi è stato consigliato di iniziare con le verdure.
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Ingredienti per 4 vasetti da 100g:
500 g mele o altra frutta come pere e albicocche
250/300 ml acqua
semini di mezza bacca di vaniglia
Preparazione:
Sbucciate e tagliate a pezzetti le mele.
Mettete la frutta e la vaniglia in un pentolino e coprite con l'acqua.
Portate a bollore e cuocete a fiamma media per circa 15 minuti.
Spegnete, se c'è troppa acqua di cottura toglietela e conservatela a parte.
Passate la frutta con il frullatore ad immersione e se necessario unite un po' di acqua tenuta da parte.
Versate nei vasetti e fate raffreddare.
Conservate in frigo per un paio di giorni.
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