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Zucchine Hasselback



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Ingredienti:


4 zucchine

olio extra vergine d'oliva

sale, pepe


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Preparazione:


Accendete il forno ventilato a 200°.


Lavate e asciugate le zucchine.

Con l'aiuto di un coltello affilato affettatele senza però tagliare del tutto la rondella.


Dovrete ottenere l'effetto ventaglio.


Mettete le zucchine in una teglia e irroratele con un filo di olio extra vergine d'oliva e un pizzico di sale e pepe.


Cuocete in forno caldo per circa 15 minuti.


Servite.

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#antipasto #zucchine #verdure

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