Pizzette di melanzaneVelocissimo e buonissimo! _____ Ingredienti: 1 melanzana 100 g salsa di pomodoro 5/6 fette di formaggio tipo galbanino origano basilico...
Polpette di melanzane Questa per me è la versione ufficiale di polpette per l'estate! _____ Ingredienti per circa 15 polpette: 500 g circa melanzana tonda 100...
La parmigiana di melanzaneNon è estate se sulla tavola manca la parmigiana di melanzane! Un piatto che fa parte della mia tradizione, soprattutto per trascorrere...