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Pasta con sughetto al merluzzo




#11mesi

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Ingredienti per due porzioni:

100 g merluzzo pulito

olio extra vergine d'oliva

4/5 cucchiai salsa di pomodoro

1 rametto di prezzemolo


Preparazione:


Tagliate a dadini piccoli il filetto di merluzzo.

Tritate finemente il prezzemolo.


In una padella riscaldate un cucchiaio di olio.

Versate il pesce e cuocete per 5 minuti.

Unite la salsa di pomodoro e il prezzemolo.


Terminate la cottura per altri 15 minuti a fiamma bassa.


A parte cuocete la pasta e conditela con il sughetto.

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#pappe #sugo #pesce #svezzamento

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