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Sbriciolina con nocciolata



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Ingredienti:

300 g farina

100 g zucchero di canna

80 g burro

10 ml limoncello

1 uovo

1 cucchiaino lievito per dolci

un pizzico di sale


per farcire


nocciolata, ma può andar bene anche confettura o crema pasticcera

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Preparazione:

In planetaria con la frusta a foglia, oppure in un frullatore mettete tutti gli ingredienti, tranne quello per la farcia.


Frullate per 20 secondi, in modo da ottenere un impasto sbriciolato.


Ungete uno stampo per torte da 24.


Versate metà impasto e coprite con la nocciolata, finite mettendo il restante impasto sopra.


Cuocete in forno caldo a 170° per circa 35 minuti.


Fate la prova stecchino prima di sfornare.



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#torta #colazione #merenda

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