Treccia di pane integraleUn pane semplice, dall'intreccio speciale. _____ Ingredienti: 200 g farina 00 250 g farina integrale (io ho usato Molino Moras) 130 g...
Treccia salata ai fiocchi d'avena_____ Ingredienti: 500 g farina semi integrale tipo 1 (io utilizzo petra 3 molino Quaglia) 300 ml latte a temperatura ambiente 50 g...
Treccia all'acqua con miele _____ Ingredienti: 250 farina 00 (io utilizzo cuor dolce Molino Quaglia) 250 farina 0 (io utilizzo buon pane Molino Quaglia) 250 ml acqua...
Treccia soffice cotto e scamorza_____ Ingredienti: 150 g farina tipo 1 (io Petra 1 Molino Quaglia) 150 g farina Manitoba (io Panettone Molino Quaglia) 190 ml latte a...