Braciole della nonnaDomenica è sempre un buon motivo per fare una grigliata in compagnia. Io qualche domenica fa mi sono ritrovata a voler organizzare una...
Polpo con pesto di prezzemolo e nociUna ricetta infallibile per la cottura del polpo. _____ Ingredienti per 2-3: 1 polpo pulito da circa 1 kg 1 carota 1 costa di sedano sale...
Dentice al cartoccioUn piatto ricco e leggero! _____ Ingredienti per 2: 1 dentice da circa 900 g eviscerato 8 pomodorini timo olio sale, pepe aglio per...
Coda di rospo con ceci e pomodoroUn piatto ricco e leggero! _____ Ingredienti per 2: 2 code di rospo pulite 400 g ceci cotti 3 pomodori rosmarino olio extra vergine...
Insalata di cicerchie, cereali con carciofi marinati e salmerinoUn piatto ricco e leggero! _____ Ingredienti per 2-3: 150 g cicerchie secche 300 g mix cereali (al supermercato io ho trovato quelli già...