Costine di maiale speziate al fornoLa ricetta fatta in diretta con la mia amica Elisa di Foodimmersions. _____ Ingredienti per 4: 8 costine di maiale 1 spicchio d'aglio 1...
Petto di tacchino ripieno_____ Ingredienti: 1,2 kg petto di tacchino senza pelle aperto a libretto, fatevi dare dal macellaio anche la pelle 250 g cavolo nero 170...
Polpettone della festaUn piatto della mia tradizione, che spesso viene preparato da noi donne della famiglia durante le feste! _____ Ingredienti per 6: 500 gr...
Polpette dal cuore teneroPolpette gustose cotte al forno! _____ Ingredienti per 4/6: 500 g macinato misto scelto 30 g pecorino romano grattugiato 1 francesino ma...
Petto di pollo cotto a bassa temperaturaOggi vi voglio proporre un piatto leggero ma gustoso! _____ Ingredienti per 2: 2 fettine di petto di pollo circa 180g aromi vari...