Gnocchi di pane_____ Ingredienti per 3: 300 g pane raffermo ( diciamo che va bene il pane vecchio di qualche giorno) 200 ml latte 4 cucchiai farina...
Lo SmacafamOggi colgo l'occasione per condividere con voi una ricetta che ha fatto parte della mia infanzia: lo smacafam tipico piatto della cucina...
Strangolapreti con cavolo nero su crema di patateBuongiorno e buona domenica! Ieri con Passione Cucina abbiamo trascorso un bellissimo pomeriggio al vivaio Frizzi per il corso di cucina...
Trentignocchi d'autunnoL'autunno è ormai entrato a pieno nelle nostre giornate, soprattutto dopo il passaggio all'ora solare! Devo dire però, che questo tempo...