Spätzle alla zucca hokkaido

Spätlze al rosmarino e gorgonzola con speck croccante

Spaghetti con crema di cavolfiore e mandorle tostate

Spaghetti con bottarga di tonno

Penne integrali cremose con vongole

Penne al kamut alla mediterranea

Pasta con crema di broccoli e cialda di pecorino

Orecchiette risottate con bietoline e pomodorini secchie

Mezzelune di patate ripiene

Gnocchi di polenta con pomodori e peperoni

Gnocchetti di zucca con pesto al rosmarino

Il finto ragù!

gli gnocchi... viola!