Crema di sedano rapaBenvenuto inverno! _____ Ingredienti per 4: 600 g sedano rapa 2 patate medie 1 cipollotto ½ dado vegetale 30 g di olio extra vergine...
Minestra di riso con bieteBenvenuto inverno! _____ Ingredienti per 4: 500 g biete 1 scalogno 180 g riso dado 2 cucchiai di olio extra vergine d'oliva pecorino...
Zuppa di lenticchie e broccolo romanoBenvenuto inverno! _____ Ingredienti per 4: 250 g lenticchie piccole 350 g broccolo romano 1 porro piccolo 1 carota 5 cucchiai passata di...
Crema di rape rosse con quenelle di ricottaBenvenuto inverno! _____ Ingredienti per 4: 2 rape rosse 2 patate medie 1 porro olio extra vergine d'oliva sale per completare 200 g...