_____ Ingredienti x 2 piade: 100 g farina (io utilizzo Petra 3 del Molino Quaglia) 50 g acqua gasata 10 g olio extra vergine d'oliva 10 g...

_____ Ingredienti: 250 farina 00 (io utilizzo cuor dolce Molino Quaglia) 250 farina 0 (io utilizzo buon pane Molino Quaglia) 250 ml acqua...

Una ricetta semplice ma di gusto! #10mesi _____ Ingredienti: 2 foglie cavolo nero 2 cucchiai chicchi di riso parmigiano olio extra...

_____ Ingredienti: 3 fette di pane bianco per tramezzini marmellata 80 g Philadelphia fragole Preparazione: Appiattite le fette di pane...

Avendo la possibilità di avere così tante verdure (grazie all'orto di mio suocero e alle ottime verdure che trovo al mercato contadino)...

Solitamente prendo un bel trancio di pesce, lo cuocio a vapore o al cartoccio e poi con l'abbattitore me lo conservo perfettamente, in...

Visto che Jacopo ha già 8 dentini, sto provando a fargli gustare consistenze diverse, per cui ho pensato a queste polpette di carne e...

Finalmente sono maturati i pomodori, e visto che la stagione lo consente, e anche Jacopo è pronto per mangiarla, ho preparato la salsa di...

Ideale sia da mettere nella crema di riso o semolino oppure da condire la pastina. #8mesi _____ Ingredienti: 1 piccolo broccolo (io...

Un po' alla volta ho iniziato a introdurre nell'alimentazione di Jacopo i legumi e devo dire che gli piacciono molto. #8mesi _____...

#7mesi _____ Ingredienti: 2-3 cucchiai di pokerine o altri formati di pasta brodo vegetale 10 g pecorino stagionato 1 zucchina alcune...

Cerco sempre di far assaggiare dei sapori nuovi a Jacopo, come la carota che può essere mangiata sia cruda che cotta. #7mesi _____...

A Jacopo fino ad ora ho sempre dato carne bianca (pollo e tacchino) e devo dire che la mangia proprio volentieri. #7mesi _____...

Per dare un po' di sapore hai piatti di Jacopo utilizzo le erbe aromatiche come il buonissimo basilico. #7mesi _____ Ingredienti le dosi...

Un po' per volta ho introdotto a Jacopo cibi con un po' di consistenza in modo da fargli imparare a masticare. #7mesi _____ Ingredienti:...

Appena ho trovato i piselli freschi al mercato ne ho approfittato per farli assaggiare a Jacopo! #7mesi _____ Ingredienti: 200 g piselli...

Un piattino facile facile e buono! #6mesi _____ Ingredienti: 135 ml brodo vegetale 2 cucchiai di grattini 1 zucchina piccola olio extra...

Cerco sempre di abbinare le verdure con le proteine, a Jacopo do pesce 3 volte a settimana, 2 volte la carne e 2 volte legumi o...

Jacopo ha iniziato molto presto a fare i dentini (a fine del 4° mese è spuntato il primo!) così mi sono sbizzarita fin da subito a...

A Jacopo ho iniziato a dare il formaggio quando aveva circa 7 mesi, e oltre a mettere ogni tanto il parmigiano, o preferito utilizzare un...