Benvenuto inverno! _____ Ingredienti per 4: 1/2 cipolla gialla 2 coste sedano 2 carote 3 cucchiai olio extra vergine d’oliva 200 g farro...

Benvenuto inverno! _____ Ingredienti per 4: 100 g ceci secchi 2 zucchine 3 patate medie 1 carota 1 costa di sedano 1 spicchio d’aglio in...

Benvenuto inverno! _____ Ingredienti: 2 cavolo rapa 2 carote piccole 1 patata ½ cipolla ½ dado vegetale 30 g di olio evo 1 cucchiaio di...

Benvenuto inverno! _____ Ingredienti per 4: 600 g sedano rapa 2 patate medie 1 cipollotto ½ dado vegetale 30 g di olio extra vergine...

Benvenuto inverno! _____ Ingredienti per 4: 500 g biete 1 scalogno 180 g riso dado 2 cucchiai di olio extra vergine d'oliva pecorino...

Benvenuto inverno! _____ Ingredienti per 4: 250 g lenticchie piccole 350 g broccolo romano 1 porro piccolo 1 carota 5 cucchiai passata di...

Benvenuto inverno! _____ Ingredienti per 4: 2 rape rosse 2 patate medie 1 porro olio extra vergine d'oliva sale per completare 200 g...

I love cavolo nero! _____ Ingredienti per 4: 300 g cavolo nero 5 patate medie 1 cipolla gialla 1 cucchiaio concentrato di pomodoro sale,...

Un piatto ricco di sapore e proteine! _____ Ingredienti per 4: 300 g bietole 200 g ceci secchi 200 g ricotta vaccina fresca prezzemolo...

Per un piatto di gnocchi davvero soffici e senza glutine! _____ Ingredienti per 4: 300 g di carote 350 g farina di grano saraceno bianco...

Per un soffice aperitivo o merenda! _____ Ingredienti: 225 g di preparato per pane e pizza senza glutine (io uso il preparato per pane e...

Una crostata con farine ricche di sapore! _____ Ingredienti: 150 g farina di grano saraceno integrale (molino pellegrini) 150 g farina di...

Per un biscotto che riscalda il cuore! _____ Ingredienti per circa 20 biscotti: 150 g farina di castagne 100 g farina di riso 50 g fecola...

Un classico che piace sempre! _____ Ingredienti per il pan di Spagna: 250 g uova intere (circa 5 uova) 100 g zucchero di canna 140 g...

Per una pasta frolla friabile e senza glutine! _____ Ingredienti: 200 g di farina di riso 100 g di burro 80 g di zucchero 50 g di fecola...

Plumcake profumato e buono per la colazione! _____ Ingredienti: 200 g banane 170 g farina di riso 125 g yogurt bianco (1 vasetto) 100 g...

Un dolce fresco, adatto per la colazione d'estate! _____ Ingredienti: 200 g casatella o ricotta 150 g zucchero di canna 3 uova 2 limoni...

Facili e gustose! _____ Ingredienti: 2 melanzane (se sono piccole anche 3) 6 cucchiai di farina di riso 5 foglie di basilico 4 cucchiai...

Facile, veloce e gluten free! _____ Ingredienti: 160 g farina di riso 170 g yogurt greco magro 150 g zucchero 120 g nocciole pelate...

Facile, veloce e gluten free! _____ Ingredienti: 1 yogurt bianco zero da 125 g 3  farina di riso 3 uova 1 vasetto composta pere e...