In collaborazione con Elsa del blog 'la casa imperfetta' abbiamo realizzato il nostro pic nic da terrazza per il giorno di Pasquetta! La...

_____ Ingredienti per circa 4 persone: per i passatelli: 100 g pangrattato 2 uova 80 g formaggio grana grattugiato prezzemolo fresco per...

_____ Ingredienti per circa 15 pezzi: 500 g farina 00 (io cuordolce Molino Quaglia) 1oo ml latte a temperatura ambiente + un po' per...

_____ Ingredienti per 10 calzoncini : 150 g farina integrale (io Petra 9 molino Quaglia) 100 g farina 0 (io buon pane molino Quaglia 170...

_____ Ingredienti per 2: 180 g spaghetti o bavette 60 g pecorino romano pepe nero macinato fresco sale ___ Preparazione: Portate a...

_____ Ingredienti per circa 20 pezzi: 210 g farina cuor dolce o 00 50 g fecola di patate 170 g yogurt greco 100 ml panna fresca 100 g...

_____ Ingredienti per 2: 125 g spaghetti di riso 150 g broccolo verde 100 g pesce spada 7 pomodorini secchi 1 spicchio d'aglio salsa di...

_____ Ingredienti per 4: 360 g riso vialone nano 4 rami cime di rapa 2 alacce o alici 1 l brodo vegetale caldo 40 g pecorino toscano...

_____ Ingredienti per uno stampo da 26: 200g di cioccolato fondente 200g di nocciole sgusciate 200g di zucchero 2 cucchiai di farina 200g...

_____ Ingredienti per uno stampo da 26: per la frolla 250g farina 100g zucchero 150g burro 1 uovo 1 cucchiaino di lievito per dolci per...

_____ Ingredienti: 200g farina 170g burro 200g cioccolato fondente 100g zucchero 100g amaretti 350ml vino bianco moscato 4 uova 7 pere...

_____ Ingredienti: 1 yogurt greco da 170g 3 uova 3 mele renetta oppure chiamate anche canada 200 g farina semi-integrale 180 g zucchero...

_____ Ingredienti: 150 g burro morbido 150 g zucchero di canna 100 g farina 80 g farina di mandorle (semplicemente, si possono tritare le...

_____ Ingredienti per uno stampo da 22: 250 g acqua a temperatura ambiente 150 g zucchero 225 g farina 00 50 g di olio di semi 1 bacca di...

_____ Ingredienti: 250 g acqua temperatura ambiente 130 g zucchero di canna 180 g farina 00 40 g cacao 50 g olio di semi di mais 1...

_____ Ingredienti: 550 g di farina manitoba (io ho utilizzato la farina panettone del molino quaglia) 200 g latte temperatura ambiente  ...

_____ Ingredienti: 3 mele 2 uova 80 g zucchero di canna + un po' per spolverizzare alla fine 125 g di yogurt bianco (1 vasetto) 100 g...

_____ Ingredienti: 130 g farina 150 g zucchero di canna   60 g amaretti   60 g olio semi di mais     3 uova     1 vasetto di yogurt...

_____ Ingredienti: 600 g albicocche (circa 12) 350 crema di yogurt greco 150 g farina di mandorle 150 g farina 00 3 uova 1 tuorlo 1...

_____ Ingredienti: 350 g ricotta di pecora 250 farina 00 1 cucchiaino di cannella in polvere 150 g zucchero di canna 3 uova 1 bustina...