Torta facile e soprattutto alta e soffice! _____ Ingredienti : ideale per uno stampo diametro 24 220 g farina 00 50 g fecola di patate...

Un piatto dai sapori mediterranei rivestito in chiave autunnale. _____ Ingredienti per 2: 180 g spaghetti 6 gamberoni con testa e...

Una volta scoperta le castagne bollite, ho provato anche a farci il pane, e devo esser sincera, mi è piaciuto tantissimo, soprattutto se...

Dal titolo sembra un piatto dolce, ma in realtà il pezzettino di lardo, da il giusto equilibrio al piatto! E poi mi piace l'idea di...

In questo modo, mangiare il broccolo è davvero facile, anche per chi non lo ama particolarmente! _____ Ingredienti per 2: 200 g broccolo...

Davvero molto soffici! Facili, veloci e ricordate che per ottenere l'effetto morbidezza, vanno mescolati davvero poco! _____ Ingredienti...

Soffice e morbido, ideale per una sana e buona colazione e merenda! _____ Ingredienti: 300 g farina 00 120 g zucchero 100 ml olio di semi...

Un impasto versatile, buono come focaccia ma allo stesso tempo ideale anche come pizza in teglia! _____ Ingredienti: 300 g farina tipo 1...

La mia prima galette! Facile e buonissima! _____ Ingredienti: per la frolla 170 g farina 00 100 g burro morbido 80 g farina di mandorle...

In estate questo piatto non può mancare! _____ Ingredienti per 4: 320 g spaghetti 20 manzancolle 4 pomodori maturi olio extra vergine...

Velocissimo e buonissimo! _____ Ingredienti: 1 melanzana 100 g salsa di pomodoro 5/6 fette di formaggio tipo galbanino origano basilico...

Un pesto diverso dal solito, ma allo stesso tempo veloce e buonissimo! _____ Ingredienti: 80 ml olio extra vergine d'oliva 50 ml acqua 2...

Velocissimo e buonissimo! _____ Ingredienti: 200 ml olio extra vergine d'oliva 90 g foglie di basilico fresco 70 g pecorino romano 25 g...

Gustosi e speciali! _____ Ingredienti: 500 g piselli freschi (pesati con la buccia) 100 g speck Salumificio Bomè in unica fetta 1...

Un piatto ideale anche nelle giornate detox! _____ Ingredienti per 2 piatti: 𝘗𝘳𝘪𝘮𝘢 𝘥𝘪 𝘱𝘳𝘦𝘱𝘢𝘳𝘢𝘳𝘦 𝘲𝘶𝘦𝘴𝘵𝘰 𝘱𝘪𝘢𝘵𝘵𝘰...

Ideali per condire pasta, pesce, bruschette, insalate, pizza... stanno bene dappertutto! _____ Ingredienti: 20 pomodorini ciliegino...

Un'insalata ideale per le giornate estive! _____ Ingredienti per 2: 5-6 fettine di petto di pollo di spessore sottile 1 spicchio d'aglio...

Facile da preparare e gustosa da mangiare! _____ Ingredienti: 250 g farina 00 150 g zucchero 60 ml olio di semi 125 g ricotta 125 g...

Questa per me è la versione ufficiale di polpette per l'estate! _____ Ingredienti per circa 15 polpette: 500 g circa melanzana tonda 100...

Una ciambella davvero golosa e leggera. _____ Ingredienti per uno stampo ciambella da 22-24: 300 g farina tipo 1 (io utilizzo Petra 5 del...